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      1. 歡迎來到常州福福馨餐飲管理有限公司官網!

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        食堂承包
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        1592312849534885.jpg食堂承包合作方式


        在單位食堂運作方面,我方一般采取以下三種合作形式。

        1、承包型

        ①貴方提供現有食堂設施、設備及物品,不足部分由我方添置。

        ②我方承擔人員工資、福利、保險等開支,食堂水、電、汽費用由雙方協商而定。

        ③膳食標準或價格由貴方確定。

        ④我方獨立經營,自負盈虧。


        2、托管型

        ①我方向貴方派駐餐飲專業隊伍。

        ②貴方提供食堂所有設施、設備及物品,承擔日常水、電、汽、人員工資和我方管理費。

        ③膳食標準或價格由貴方確定。

        ④食堂盈虧由貴方承擔。


        3、分成型

        ①貴方負責提供食堂現有設施、設備及日常流動資金,并負責食堂飯卡辦理、現金收支、庫房管理及盈虧核算工作。

        ②我方負責委派餐飲服務人員,并負責原材料采購、加工、成品出售、餐具洗消、環境衛生等食堂各環節工作。

        ③膳食標準和價格由雙方商定。

        ④食堂盈虧由雙方共同承擔。


        食堂承包解決方案

        食堂承包服務,不是單純的承包食堂,而是 根據不同的客戶需求,量身打造切實可行的餐 飲服務解決方案。針對不同行業、地域、員 工群體和食堂設施的特點,提供最佳的食堂承包服務。


        團膳形式


        零點形式:每種餐品單獨售價,據自身需求選取                 自助形式:根據用餐標準制定菜品內容自由選擇                 高檔自助:根據用餐標準制定菜品內容自由選擇    

        套餐形式:根據用餐標準制定菜品內容成套提供                 風味套餐:各地方風味小吃,按份選取


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